Πρόσφατη ερευνητική μελέτη κατέδειξε τις ευεργετικές επιδράσεις της βιταμίνης Κ στα οστά και την καρδιαγγειακή υγεία. Στην πραγματικότητα, η ποιότητα των οστών εξαρτάται από την επαρκή παρουσία βιταμίνης Κ.

Η βιταμίνη Κ-2, που ονομάζεται επίσης μενακινόνη, είναι η πιο βιολογικά δραστική μορφή της βιταμίνης Κ.

Κατά πολύ ανώτερη από τις άλλες μορφές βιταμίνης Κ, η μη τοξική βιταμίνη Κ-2 παρουσιάζει καλύτερο ποσοστό απορρόφησης σε αντίθεση με τη βιταμίνη Κ-1, αφού η βιταμίνη Κ-2 δεν επικεντρώνεται στο ήπαρ. Ο οργανισμός αποθηκεύει στο ήπαρ μόνο περιορισμένες ποσότητες της βιταμίνης Κ και μόνο το 10% της βιταμίνης Κ-1 από τα τρόφιμα. Η βιταμίνη Κ-2 ενεργεί κυρίως εκτός του ήπατος, στα οστά και τα αιμοφόρα αγγεία.

Η βιταμίνη Κ-2 μπορεί να είναι το κλειδί για την προστασία από τα σημάδια της γήρανσης, αφού αποτελεί ισχυρότερο αντιοξειδωτικό από τη βιταμίνη Ε και το συνένζυμο Q10.

Το συμπλήρωμα Vitamin K-2 της NOW περιέχει φύτρα Alfalfa, μία πλούσια πηγή φυσικής βιταμίνης Κ. Η φύτρα Alfalfa είναι πλούσια σε χλωροφύλλη, βιταμίνες, πρωτεΐνες και αποτελεί μία από τις πλουσιότερες τροφές σε μέταλλα.